臨夏州先后組織開展了牛羊養(yǎng)殖場贏利、奶畜散戶養(yǎng)殖、能繁母牛養(yǎng)殖、玉米秸稈飼料化利用、水污染防治、糞污資源化利用等專題調(diào)研和情況摸底，統(tǒng)籌考慮飼草資源、養(yǎng)殖基礎(chǔ)和環(huán)境壓力等因素，科學(xué)制定畜牧、草原發(fā)展專項規(guī)劃，推動草食畜發(fā)展從原先只注重畜牧、養(yǎng)殖，向農(nóng)牧循環(huán)、種養(yǎng)加一體等全過程全要素轉(zhuǎn)變，補齊構(gòu)建現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的“短板”。在此基礎(chǔ)上，編印《牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)關(guān)鍵技術(shù)》，整理歸納牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā)技術(shù)規(guī)范13項，總結(jié)出牛羊全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式3類8項，在全州進行示范推廣，為當(dāng)?shù)噩F(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈健康持續(xù)發(fā)展提供了理論依據(jù)和技術(shù)指導(dǎo)。

    臨夏州把規(guī)模養(yǎng)殖作為轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)發(fā)展方式的重點，在鼓勵千家萬戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模的基礎(chǔ)上，積極推廣“規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)+貧困戶”“規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)民合作社+貧困戶”“養(yǎng)殖專業(yè)村+農(nóng)民合作社+貧困戶”等多種養(yǎng)殖發(fā)展方式。截至目前，已開工建設(shè)規(guī)模養(yǎng)殖場養(yǎng)殖小區(qū)82個，累計達到1426個，發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖戶817戶，累計達到4.18萬戶，申報創(chuàng)建部級標準化養(yǎng)殖示范場1個、省級標準化示范場7個、州級標準化示范場16個。

    夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)加快糧改飼轉(zhuǎn)化

    臨夏州在去年創(chuàng)建2個能繁母牛養(yǎng)殖示范村的基礎(chǔ)上，今年在廣河縣6個村推廣能繁母牛養(yǎng)殖，已確定示范戶1500戶，預(yù)計到年底發(fā)放能繁母牛3600頭，通過自繁自育，能繁母牛戶均收益達到4000元左右。積石山縣在26個村推廣能繁母牛養(yǎng)殖，每戶貧困戶補助6000元，戶均購買西門塔爾良種母牛1頭或小尾寒羊能繁母羊6只，建設(shè)20平方米暖棚，已確定示范戶2030戶，發(fā)放牛1058頭、羊4006只。其他縣市也利用項目資金大力發(fā)展能繁母牛養(yǎng)殖。全州累計建設(shè)能繁母牛養(yǎng)殖村43個。

    全州積極推進糧改飼試點，推廣種植青貯玉米9.89萬畝，通過農(nóng)機具補貼、糧改飼補貼、畜牧業(yè)發(fā)展項目扶持等方式，建立完善飼草加工銷售服務(wù)體系，鼓勵扶持農(nóng)戶發(fā)展牛羊養(yǎng)殖。目前，全州新購置各類玉米秸稈收獲、加工機械1767臺套，建設(shè)青貯窖池7.72萬立方米，購置包膜及青貯袋158478條，累計加工玉米秸稈68.1萬噸，其中裹包和袋貯青貯10.24萬噸，比去年提高79%，玉米全株窖貯37.8萬噸，比去年提高37.2%。預(yù)計到年底，飼料化利用率將達到74%。糧改飼和秸稈飼料化利用，調(diào)整優(yōu)化了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低了養(yǎng)殖成本，促進了種養(yǎng)結(jié)合及一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

    實施良種工程 延伸產(chǎn)業(yè)鏈條

    臨夏州圍繞現(xiàn)代畜牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈試點和畜牧重點工作，推廣分階段飼養(yǎng)、全混合日糧、奶牛性別控制、生產(chǎn)性能測定等先進技術(shù)，引進發(fā)放奶肉牛凍精10.7萬支，引進良種公羊481只，引進良種母羊1430只。開展腹腔鏡綿羊人工凍精授配技術(shù)應(yīng)用研究，在臨夏縣金果羊場、積石山縣富民羊場、東鄉(xiāng)縣良種羊繁育中心開展羊腹腔鏡凍精授配，受胎率平均達74%。落實州級資金100萬元用于補助生產(chǎn)液氮，向州內(nèi)凍配點免費發(fā)放液氮3.48萬升，鞏固擴大改良成果，奶肉牛凍配改良、肉羊雜交改良生產(chǎn)、羊的常溫人工授精、羊腹腔鏡凍精授配適宜區(qū)覆蓋面延伸擴大，牛羊良種率達到76%。

    全州依托牛羊產(chǎn)業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)原料，大力發(fā)展加工企業(yè)，提升產(chǎn)品附加值。建成州級以上重點龍頭企業(yè)90家，其中畜牧龍頭企業(yè)40家。建設(shè)牛羊交易市場63個，有3萬多人常年在西部地區(qū)和東南沿海從事肉牛肉羊販運及產(chǎn)品銷售，年交易牛42萬多頭、羊200多萬只，年開展短期育肥出欄牛6萬多頭、羊80多萬只，形成了遍布全國的牛羊肉營銷網(wǎng)絡(luò)。