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“我看牛臉上吊著幾個疙瘩,就想用鐵锨給鏟掉?!贝甯刹课河聦W(xué)尷尬不已。
“牛身上長疙瘩說明身體里有寄生蟲,咋能拿鐵锨鏟?干啥事都要講科學(xué),你們要和村民一起參加培訓(xùn)!”張廣田說,這頭安格斯黑牛已經(jīng)喂藥驅(qū)過蟲,再過10多天,身上的疙瘩就會自然脫落。
涇源縣大灣鄉(xiāng)何堡村黨支部書記張廣田創(chuàng)辦聚心養(yǎng)殖專業(yè)合作社,帶領(lǐng)村民養(yǎng)殖安格斯基礎(chǔ)母牛,大家的日子越來越好。
2016年2月,第一批來自澳大利亞的安格斯黑牛運到何堡村。
看著這些“金貴”的小黑牛,一些村民不敢養(yǎng),怕養(yǎng)不好。
張廣田把5戶沒有飼養(yǎng)能力村民的22頭牛接到合作社代養(yǎng),每頭牛每年給1000元的分紅。3年后,牛長大好養(yǎng)了,村民再拉回家自己飼養(yǎng)。
安格斯牛落戶何堡村沒幾個月,身上開始出現(xiàn)指頭大小的疙瘩。
養(yǎng)殖戶們慌了,都來找張廣田討主意。
張廣田把養(yǎng)殖戶們集中到合作社的牛棚里現(xiàn)場培訓(xùn):這些牛在澳大利亞牧場是放養(yǎng),每天都能吃上草藥,得寄生蟲病的比較少;來我們這里是圈養(yǎng),吃的是玉米桿和青儲飼料,容易生寄生蟲。
“那咋辦?”村民們疑慮重重。
“先給喂藥驅(qū)蟲?!睆垙V田說,“早晨乘牛還沒吃草料先喂驅(qū)蟲藥,蟲就把藥吃了?!?/p>
養(yǎng)殖戶們按照張廣田的辦法給驅(qū)蟲,10多天后,牛身上的疙瘩果然都脫落了。
“嘿,咱支書養(yǎng)牛真有絕招?!贝迕駛儗λ苁桥宸?。
“要好好學(xué)習(xí)科學(xué)知識?!眲e看張廣田年紀(jì)大了,學(xué)習(xí)起來勁頭十足,積極參加涇源縣組織的肉牛養(yǎng)殖培訓(xùn)班,課后還買書自學(xué),成了何堡村數(shù)一數(shù)二的安格斯牛養(yǎng)殖專家。
針對涇源縣實際,張廣田還總結(jié)出安格斯牛養(yǎng)殖三部曲:先驅(qū)蟲,后健胃,再配種。
經(jīng)他指導(dǎo)養(yǎng)殖的安格斯基礎(chǔ)母牛,膘肥體健,毛色鮮亮。
“安格斯牛要定時喂養(yǎng)、飲水、消毒,飼草配比要科學(xué),每天早晚各喂養(yǎng)一次,要給牛反芻留出時間,既節(jié)省草料,又長膘快?!睆垙V田將養(yǎng)牛的“絕招”娓娓道來,牛是否感冒,要看看鼻子上有沒有汗;腸胃是否健康,要測測反芻次數(shù)是否正常,每分鐘反芻26次左右的牛,一般來說是健康的……
幾年來,張廣田把養(yǎng)牛的“絕招”都一一傳授給村民,何堡村的養(yǎng)牛事業(yè)也芝麻開花節(jié)節(jié)高,“牛丁興旺”,全村已經(jīng)出生了7對“雙胞胎”,這在以前都是稀罕事。
幾年前,村民范清學(xué)家的一頭牛難產(chǎn),小牛胎死腹中取不出來,他想趕緊把母牛宰了賣肉,免得母牛死了損失更大。張廣田到場一檢查,原來是小牛的腿卡住了,他把小牛的腿捋順,三下五除二就把小牛取出來了,保住了母牛
“接生也是個技術(shù)活,有絕招?!睆垙V田說,根據(jù)胎位不同,變換母牛的體位,就能順利地幫助生產(chǎn)。
近兩年來何堡村肉牛高產(chǎn),2016年張廣田接生27胎,全部存活。(記者 李虹 楊宗惠 丁建峰)